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先让我们大致了解一下什么是SOD: SOD是一种存在于生物体内的金属酶,它能够催化超氧阴离子自由基(O2)的歧化反应,将其分解为氧气(O2)和过氧化氢(H2O2),从而消除超氧阴离子自由基对生物体的毒性。 SOD通过其独特的抗氧化性质,保护生物体免受氧化应激的损伤,即自由基对生物体的攻击和破坏。 在医学领域,SOD已经...
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